大西北网12月9日讯 “花了3年时间才拿下证书,不容易啊!”日前,刚刚拿到1200亩有机枸杞生产资质证书的中杞集团总经理贾登奇很是感慨。
2011年,贾登奇向德国BCS有机认证机构提交了有机枸杞认证申请,此后的每一年,种植基地的土壤、水源、空气等外部生态环境都接受了不少于4次的检验。“位于中宁县宽口井村天景山下的枸杞种植基地,是由远离城市的荒山坡改建而成的,这就确保了外部种植环境的原生态。”贾登奇说,虽然拿到了资质证书,但是只有1年有效期,以后每年BCS都会对枸杞子进行400余项农残指标检测,确保农残在0.02ppm以下,否则将被撤销资质证书。
“打造有机枸杞的关键在于施肥、施药。”宁夏早康枸杞股份有限公司技术负责人任进宁说,作为中宁县首家有机枸杞生产加工企业,早康公司将鸡粪发酵制成有机肥,并采用病虫害生物防治技术,在枸杞田里套种蓖麻、非洲菊等驱避作物,达到了不使用化学农药就得以防治病虫害的目的。据任进宁测算,有机枸杞种植成本高达8000元/亩,超过普通枸杞种植成本的30%;产量约100千克/亩,只有普通枸杞产量的1/4;批发价约110元/千克,只比普通枸杞高了1/3。“综合核算下来,有机枸杞的经济效益其实并没有普通枸杞好,公司坚持种植有机枸杞的着眼点在于打响公司品牌、培育高端市场。”宁夏早康枸杞股份有限公司董事长朱彦华说。
有机认证困难、成本高、产量低,不免让意欲申请有机认证资质的枸杞企业“望而生畏”。“目前,全区只有5家企业持有有机枸杞生产资质证书。”宁夏农科院国家枸杞工程技术研究中心主任曹有龙说,“消费者热衷于购买有机食品,但又难以从外观上分辨有机、普通枸杞,于是众厂商纷纷打起‘有机枸杞’招牌,其实根本拿不出相应资质证书。”
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