灵武市召开长枣品质提升及市场拓展研讨会
21日,灵武长枣品质提升及市场拓展研讨会在宁夏回族自治区灵武市举行,区内外14名专家、学者共同为灵武长枣如何“走出去”出谋划策。
灵武市是“中国灵武长枣之乡”“中国枣业十强县(市)”,灵武长枣证明商标被评为中国驰名商标,品牌价值达4亿元以上。多年来,灵武市出台一系列政策措施,有效促进了灵武长枣产业规模逐步扩大,销售市场逐渐稳固,长枣产业龙头初步形成,品牌初步叫响。
灵武市副市长陈进贤在研讨会上介绍,目前,灵武长枣生产基地种植面积达14.2万亩,设施基地1060亩,占全市经济林面积的74%,2016年长枣产量达1800多万公斤,已成为农村经济发展和农民增收的主导产业之一。但是,目前需要解决两个主要问题:一是受到灌水、施肥、品种等因素的影响,长枣品质有所下降;二是在销售方面,市场没有充分开拓和利用,电商销售量小,中长途运输不能做到全程冷链等问题,一定程度影响了销售。
针对上述问题,2016年,灵武市政府实施了关于加快灵武长枣产业发展的15条扶持政策,包括长枣种植、销售、产品深加工等内容,每年将投入1400万元助力灵武长枣产业发展。
如何填补灵武长枣销路“短板”,还需要专家学者献计献策。研讨会上,陕西师范大学教授陈锦屏建言:灵武长枣鲜枣是加工液态食品的优质原料,通过注重营养、色泽等技术的互补,可以打造出营养丰富、口味独特的长枣制品,进一步拓宽长枣产业市场。
宁夏林业厅科技处处长史振亚介绍,目前,我们已形成从自治区、银川市到灵武市三层的技术支撑体系,从专家配备、种植栽培等方面给予技术支撑,自治区还将通过政策支持、资金倾斜等措施,保证长枣产业生态能够有序发展。