大西北网4月16日讯 “去年初，开始用河湟青牧研发的牛羊专用饲料科学饲养，我的羊成活率95%。屠宰后对比发现肉羊的腹脂油降低了33%，羊肉的风味品质几乎赶上了‘草膘羊肉’的味道。今年饲养的4000只羊以每公斤高出市场2元的价格预订一空。”
4月中旬，记者走进循化撒拉族自治县凯轩藏库拉羊繁育有限公司养殖基地，董事长马苏力毛对河湟青牧研发生产的母羊、羔羊等专用饲料赞不绝口。“2013年养殖场200只母羊最多产羔500只，去年用了20吨各类专用饲料，产羔一下子上升到800只，额外增加了45万元收入。”
马苏力毛所说的牛羊专用饲料，是青海河湟青牧饲料科技开发有限公司依托“院校+企业+养殖场户”科技转化平台，针对当前我省农区牛羊育肥油多膘厚、风味不纯，导致牛羊肉价格低廉、出售困难等突出问题，从牛羊喂养的饲料入手进行研究，并就地转化为实用技术的饲草料集成技术。
据了解，该技术核心是科学配方、规范养殖，由青海大学、青海畜牧兽医职业技术学院和河湟青牧联合组成20多人科研团队，先后历经10多年反复研究实践，目前成功研发出的青海高寒地区放牧绵羊复合预混料开发应用研究、青海省奶牛复合预混料开发应用研究、反刍动物NSP酶复合预混料的研究与推广、优化母羊生产技术模式的研究与推广四项重大成果。
据原青海大学教授、河湟青牧技术总监韩增祥介绍，当前全省农区补饲绝大部分用混合饲料，很少应用维生素、微量元素预混料，致使牲畜营养缺乏，代谢病增多，饲料利用率低，影响其生长发育和养殖效益的提高。该成果从青海养殖和饲料实际出发，已研发出各类牲畜专用饲料15种，不仅填补了我省饲料工业产品中无添加预混料的空白，还丰富了全省饲料工业产品的种类。
2014年，河湟青牧公司将成果就地转化，投入5万吨混合饲料和3000吨预混料两条生产线，全年生产供应饲料6000多吨。并在湟源、海晏、循化等县组织养殖场示范户18家，成为全省第一家将科研成果产品直接应用于各地养殖户的企业。
经过对示范户一年的检测，该饲草料集成技术从源头上为生产优质牛羊肉奠定了物质基础。在满足牛羊常规营养的同时，提供了不含任何抗生素和对牛羊肉风味有影响的微量成份，牛羊肉屠宰后腹脂油减少，屠宰率提高，保证了肉产品优质和最佳风味，极大提高了市场竞争力。
牛羊通过补饲，个体生产能力明显提高，减少了氮、磷、铜等的排出量，降低了对环境的污染，达到了减畜不减收的生态畜牧业发展目标，为农区发展规范养殖，转变发展方式，拓宽农民增收，促进二元结构向三元结构转变提升了发展空间。
http://www.qhnews.com/newscenter/system/2015/04/16/011691559.shtml
(责任编辑：鑫报)
http://www.qhnews.com/newscenter/system/2015/04/16/011691559.shtml
