大西北网5月7日讯 随着食品药品监督管理体制改革,今年,青海湖景区管理局按照“创新监管机制,提高监管能力,完善监管体系,落实监管责任”的工作思路,高度重视景区食品安全监管工作,提早着手全面部署食品安全监管工作。
据了解,青海湖景区管理局突出监管重点,加大对景区食品的监督检查力度,督促企业、个体工商户严格落实食品安全责任制度。加强食品流通监管,提前介入,重点防控,严格实行食品监管的进货台账查验、索证索票、批发两联单等一系列监管措施。
同时,青海湖景区管理局进一步加大了《青海湖景区管理条例》宣传力度,采取集中培训、以会代训、相互观摩、上门指导等多种方式方法,加大对经营户食品安全知识的宣传力度。并严格执行24小时值班制度,明确带班领导和值班人员,落实岗位责任,确保岗不离人、通讯畅通。
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