大西北网5月14日讯 据亚心网报道 八旬空巢老人刘星光老夫妇因为做饭力不从心，从今年1月起，每天从附近酒店订餐，晨报刊登了老两口的难事后，引起了读者的共鸣，尤其是不少老年人表达了他们相同的生活境况。

据了解，乌鲁木齐市目前社区托老站数量有限，远远无法满足庞大的市场需求，不少空巢高龄老人面临吃饭不便的情况，老人们希望商家多多参与进来。然而记者多方了解发现，把为空巢老人送餐作为经营项目之一的商家寥寥无几。

如果您想创业，或者要拓展餐厅业务，有没有想过这或许也是一个商机呢？

需求
    高龄空巢老人吃饭成难题

“空巢老人最大的难题就是吃饭问题。”80岁的空巢老人周秀英和老伴也曾想过从外面饭馆订餐，可找了附近好几家，对方都不愿意送。“别人说根本赚不了钱。”况且老两口的要求是，一顿饭不超过20元，“餐厅一听，就更不想送了。”她说，特别希望小区内更多老人一起订餐，也许商家就会考虑了。

60多岁的王根树曾负责新疆农科院退休站工作。他说，农科院家属院70岁以上的老人目前有近五百人，其中不少是空巢，生活不太方便的老人有十几个，“大部分请的钟点工，中午来做顿饭。”其实，有些老人并不想请钟点工，只是做顿饭，费用比较高。可是，专门为老人送餐的商家很难找。

王根树说，不少力不从心的空巢老人吃饭都是凑合，“如果商家主动来联系，肯定有不少老人需要这方面的服务。订餐的人多了，商家也是有利润可赚的。”

据2013年乌鲁木齐市老龄委统计的数据显示，乌鲁木齐当年60岁以上常住户籍老人已达32.77万人。其中空巢老人8.24万人，这其中，1.7万余人是独居老人，约有1.6万人的子女不在附近居住。

现状
    全靠社区解决不现实

泰裕小区目前有十多户高龄空巢老人，日常吃饭问题有时自己凑合做一点，有时邻居们帮忙解决。泰裕社区书记薛亮说，社区专门成立了居民服务队，隔三差五去这些老人家帮忙买菜、做饭。社区一直在筹划成立老年人日间照料中心（托老站），主要解决老人的吃饭问题，但由于需要一定程序，至今没有开办起来。

国道社区本来计划在去年开办老年人日间照料中心，但至今也没开起来。社区工作人员说，社区一直在等待50万的资金到位，目前开办时间仍无法确定。

记者从多个社区了解到，针对生活自理困难的少数空巢老人，有些社区食堂担负起了为老人免费送饭的责任。乌鲁木齐市一社区工作人员入户时了解到，一些空巢老人通常会发愁午饭，社区就为一名生活不能自理的空巢老人送午饭，但此后又有十多位空巢老人打来电话，希望能送餐，这让社区很为难。

记者了解到，社区食堂只是为工作人员提供饭菜，为空巢老人送餐，是献爱心，再加上提供服务的能力有限，长期为多个空巢老人解决日常吃饭问题并不现实。

商机
    可按片区设送餐点

薛亮说，特别希望社会商家参与到居家养老服务中来，为老人提供送餐服务，对政府托老站服务无法覆盖到的地方，将是很好的补充。他说，商家可以通过在一个片区专门针对空巢老人设置服务点来实现这种服务，可以按街道划分，这样可以保证顾客数量。有了一定规模的客户，完全可以实现薄利多销。在内地一些城市，已经有不少餐饮企业在实行这样的模式。

为刘星光老夫妇送餐的酒店餐厅经理李祥说，如果一个片区有一定数量的老人需要酒店提供订餐服务，他很愿意按片区送餐，这样也会有钱可赚。

目前，乌鲁木齐市居家养老服务中心加盟服务企业（商家）300余家，可以提供紧急救助、保姆、陪护等居家养老服务。5月12日，记者致电乌鲁木齐市居家养老服务中心专线，工作人员介绍说，暂时还没有长期针对空巢老人的订餐、买菜的相关商家服务信息。

乌鲁木齐市老龄委维权科一位负责人说，政府部门欢迎商家积极进入居家养老市场，弥补养老服务的空白，为老人提供安全可口的饭菜。
http://news.iyaxin.com/content/2014-05/14/content_4581771.htm