鑫报/大西北网讯 由西北农林科技大学葡萄酒学院、中国葡萄酒产业技术研究院、宁夏大学葡萄酒学院、新疆农业大学葡萄酒学院、新西兰林肯大学葡萄酒、食品与分子生物科学学院联合指导,全球葡萄酒高校联合打造专业赛事——第11届(2020)亚洲葡萄酒质量大赛在四川成都由线上、线下同步启动。经过激烈角逐,赛事榜单也随之揭晓,甘肃凉州葡萄酒——凉州手选•黑比诺荣获金奖,凉州手选•梅尔诺和凉州手选•赤霞珠分别荣获银奖。这是盛大集团2019年入主皇台后,继白酒后在葡萄酒领域斩获的国际殊荣。
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亚洲葡萄酒质量大赛创办于2004年,是致力于亚洲市场葡萄酒质量提高和产业发展推动的中国第一个葡萄酒国际赛事,每两年举办一次。是一个致力于葡萄酒感官质量品评、专注于葡萄酒从土地到餐桌产业链科技与工艺的专业赛事。是亚洲市场葡萄酒、果酒及烈酒质量评定的权威赛事。亚洲葡萄酒质量大赛作为中国第一个国际葡萄酒赛事,自创办16年来,为促进亚洲葡萄酒产业的发展,加强国际交流与合作,提高葡萄酒产区、葡萄酒品牌知名度做出了卓越的贡献。本届大赛高校联动,名优举荐,评选流程独具特色,既有学院派严谨作风,又有高校的热情和活力。
本届亚洲葡萄酒质量大赛评委由大众评审团和专家评委组成。30位来自全国的葡萄酒消费者与14位专家同台盲品,保证赛事的公平、公正、公开,引起行业高度关注。
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在此次大赛中,甘肃凉州葡萄3款产品荣登了金银榜。凉州手选黑比诺荣获大赛金奖、凉州手选梅尔诺荣获大赛银奖、凉州手选赤霞珠荣获大赛银奖。由此可见甘肃凉州葡萄酒出色优秀的品质。凉州生态干红葡萄酒,选自凉州无工业、农药污染的生态葡萄庄园,坚持“七分原料、三分工艺”的理念,秉承“好中选优”的原则,采用独特的卧式旋转罐发酵和先进的工艺技术相结合的方式,精心酿制而成。
凉州手选黑比诺荣获亚洲葡萄酒质量大赛金奖
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凉州手选梅尔诺荣获亚洲葡萄酒质量大赛银奖
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凉州手选赤霞珠荣获亚洲葡萄质量大赛银奖
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“葡萄美酒夜光杯,欲饮葡萄马上催。”千百年来,凉州就是葡萄美酒的热土。甘肃凉州葡萄酒承载着传承凉州葡萄美酒任重而道远的历史使命,充分利用河西走廊的地理位置和区域优势,以优质葡萄酒国际标准为参照,对酿酒葡萄种植土壤营养补充、生长温湿度控制、光照增减等条件进行高标准管理,从酿造原料这一源头抓起,打造皇台葡萄酒符合国际标准的优良品质。经过20年坚持不懈的努力,甘肃凉州葡萄酒在西北葡萄酒品牌中已脱颖而出。此次1金2银的获得,就是甘肃凉州葡萄酒品质优秀的最好佐证,也是甘肃凉州葡萄酒屹立市场的前提条件。
甘肃皇台酒业是省内唯一一家集名优白酒、名优葡萄酒的上市公司,全国十九家酿酒板块上市公司之一,曾荣获包括第二届巴拿马特别金奖在内的100多个奖项。
2019年4月,盛达集团管理团队入主皇台酒业,提出明确的战略规划:双业并举,双轮驱动,实现白酒与葡萄酒的共同发展,全力推动白酒和红酒业务的持续性上升,使“皇台”白酒成为“区域性白酒强牌”、“中国白酒文化名牌”,“凉州”葡萄酒成为“中国红酒强势品牌”。2019年9月19日窖底原浆12年斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖,窖底原浆18年斩获银奖;2020年6月16日,皇台窖底原浆18年在中国国际酒业博览会上一举拿下中国酒行业酒类新品的最高奖项——“青酌奖”。此次大赛中,甘肃凉州葡萄酒3款产品获得了一金两银。是甘肃皇台酒业继白酒后,在葡萄酒领域获得的国际殊荣。
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