我们的目标是让葡萄酒和饮者、它与它们之间,更多的是惺惺相惜和携手远行的默契。参与其中的每个人,仿佛已经成为一个美酒行家,在一座座葡萄园里把酒言欢,每一个酒园主、每一个酿酒师、甚至是每一个葡农都成为我们的知己,于是,一字、一句、一图、一文,跃然纸上。无论买酒是与人礼尚往来,还是餐饮闲酌。便可让人抛开繁杂,从瓶山酒海中选出最适合你的。
与酒为友,我的体会是:它需要我们张开想象的翅膀,去追寻已逝去的岁月和昔日的神圣之地,它需要我们善于辨别事物的真假,去伪存真,顺着线索找到真理。它需要我们用真心,去体味周遭的一切,美丑善恶。
未来某日,葡萄酒文化必能深入人心,润泽饮者灵魂。