大西北网讯 一张纸，一个盘，一把种子，一个喷壶，就可以种出一盘新鲜芽苗菜……纸上种菜，你相信吗？
集“绿色、健康、特色于一身，在即食产品领域可为消费者提供除方便面以外的另一种健康选择—可以泡着吃的彩色马铃薯！
采用“wifi”与“直播”技术24小时无死角监控，上下午鸡场中播放不一样的音乐为鸡群服务，自由觅食嫩草，饮用天然井水；美仑美奂的沙画，精彩纷呈的手工艺品，充满现代气息的电玩产品，传统工艺自产自酿的葡萄酒，中国生物肥，世纪阿姆斯……这里是2017年西部创客节甘肃农业大学分会场暨农产品双创对接会，甘肃农业大学大学生创客所研发的新型产品让人惊叹不已，赞赏不已，而他们那种实事求是，勤劳肯干的精神尤为令人钦佩。
与水泥砖瓦之间寻一方种菜乐土
步入甘农大西部创客节分会场的展场，被它鲜明、务实而又生动、新奇的特征所吸引：这里展出的几乎清一色为学生自己的创业成果，其产业链紧贴大众需求，包含当代人生活中最关心的健康、安全、环境、智能化等主题，其中隐含着现代都市及现代都市人生活意识状态的主要特点，也能看出他们为解决人类发展困境的思索及研究。
“创新”是这次展台产品所显示出的强项，也是此次中国西部创客节的核心内容，甘农大分会场展出的这些产品可以给传统对应产品以启迪，也能给部分唯利是图的商家以思考，更会给对产品安全性能及质量充满焦虑的人们以希望。也许，其中还会孕育出对相关产业以翻天覆地变化的伟大公司。
纸上种菜，圆居住于楼房之中都市人的“菜园梦”，保证入口之物健康看得见。它并不需要多大的地方，只要房间有阳台或窗台便足矣。这便是甘肃中仁科技有限责任公司开发出的一种产品，在经过多次实际操作过程中，公司又对它的这项产品进行了再次升级改造，它们设计了一种塑料托盘，其上布置一层细密的网状漏盘，然后将“种植纸”与蔬菜种子布于其上，只需适宜的清水，种子便发芽生根——你所需要的蔬菜开始顺利生长。这一成果，完全解决了阳台种菜的困境，尤其对于一些有种植爱好的人，他们可以纷纷将阳台上的花盆置换成这种蔬菜，即解决了室内绿化问题，也使老人种植花花草草的乐趣得以延续，还可以实现部分蔬菜无毒无害化生产，得到了真正放心的有机食品。
目前甘肃中仁公司开发的纸上种菜品种主要有扁豆苗、绿豆苗等十多种芽苗菜。在家种植时可以将种植盘支在分层架上，有些芽苗菜可以连续收割三茬，有些只能收割一茬，但收割完后可马上种植下一波，因此可以实现一年四季都有芽苗菜吃。“作为食蔬，这些青苗可凉拌，热炒，做馅，其口感极佳，营养成分极高。另外此类产品还具备六大核心优势：种植蔬菜，净化空气，景观观赏，乐闲娱乐，关爱老人，亲子教育，对丰富家庭生活极具优势。另外青苗还具有特定的药用价值，象麦草苗可用于榨汁喝，也可以搭配梨汁和蜂蜜，还可以煮水喝，是一道极具食疗价值的汁液，被欧洲人誉为‘绿色血液’。因为长期饮用这种汁液，可以改善消化系统，预防糖尿病，清除血液中的重金属，对哮喘、便秘、糖尿病有很好的辅助疗效。还可以预防冠心病、脑溢血、肝病及视力低下等多种疾病的发生。
“与水泥砖瓦之间，寻一方种菜乐土”。近年来，不少城市居民纷纷到农村认种几亩地，种种菜养养生，体验一把“城市菜农的美好生活，其实，不用下乡，自家的阳台也可以成为一块优质的”微型菜园，目前随着豌豆苗、松柳苗等阳台蔬菜的推广应用，兰州已经有2000左右的市民将自家的阳台变身现实版的“开心农场”。“其实这是一项意义重大的活动，它不仅有商业价值，更有社会价值。”现场一位同学说，假设兰州市有100万家庭通过阳台种植这种有机蔬菜，可新增绿化面积4500亩，从而极大改善城市热岛效应，降低能耗，改善空气质量。而从小的方面来说，通过这种家庭种植绿色蔬菜可以达到美化居住环境的目的，降低家中的二氧化碳，提高家庭环境质量。
西部“双创”基地助学子扬帆远航
如果解决了蔬菜的问题，那么人们的目光自然会投向肉食供给的方向。希望有识之士也能提供一种安全、可口、放心的高质量肉品。近些年来，人们纷纷进入乡村市场寻找农家肉食的趋势便是现代都市人这样一种侈望的体现。
那么有没有一种这样让你全程放心的肉类食品可以在需要时送上家呢？答案是肯定的，因为甘肃农业大学参与创业的学子们也从人们的需求中考虑到了这个问题，因为他们并没有进入实验室闭门造车，而是紧贴市场，敏锐地将自己创业的目光投向大众，根据市场的需求为广大用户答疑解惑，从而达到解决一些实际问题的目的。
这是一个具有实干精神的创业团队，也是一个充满激情与责任感的团体，他们选中天祝的一个小村庄，建起一个规模宏大的放养基地，投入1000只生态鸡，展开了一场以有机蔬菜种植与高原绿色畜禽生态养殖为主，集生态农业循环、生态旅游于一体的综合开发与发展的活动。
该团队以甘肃农业大学大一到大三的成员为主，他们建成的养殖基地规格达120平方米，“建这么大的养殖场主要是为了保证每一只鸡有不小于1平方米的活动范围，让它们于自由活动中消耗过量能量从而使肉质更加可口。”赵述鑫，甘肃中澳国农生态农业开发有限公司、甘肃茂鑫源农业科技有限责任公司的创始人、CEO，也是这个团队的带头人，一谈起自己的产品，信心十足。
养殖场散养的生态鸡享受着极高的待遇，自由觅食嫩草、昆虫并且搭配小麦、玉米等五谷杂粮，饮用天然井水，每天上下午在鸡场中播放不一样的音乐，采用“wifi”与“直播”技术24小时无死角监控，客户可以通过微信随时观看鸡的生存状态。
根据散养场地的不同，鸡也被分成不同的品种：乌鸡、草药鸡、熬汤鸡、炒肉鸡、大盘鸡等等；根据食用方式的不同，各类鸡的出栏周期也不一样。这些鸡最大的特点是纯天然散养，饲料中不添加任何添加剂，纯靠自然生长，所以肉质鲜美，肉丝分明，有嚼头。他们不仅提供电话订购，也可以通过微信预定，但由于目前生产量的限制，采取了一周只能预定一次一只的方式。
随着养殖业的发展，创业团队又发展出了一系列附属产业，如有机蔬菜的种植，生物农肥的开发生产，农村沼气的广泛应用，他们还开发了等循环产业经济链。创业团队介绍说，他们的最终目的是在为广大城市市民提供鲜美可口食材的同时，还要承担带领广大农户走上发家致富的道路，最终实现农户、创业团队、市民三方共赢的局面。
赵述鑫说，作为一个初具规模且正在成长的一个私营企业，在自身谋求不断发展的同时，他们始终没有忘记社会各界曾给予的点滴之恩。始终认真履行社会责任，积极参与建设和改善民生工作，力争使更多农户受益。目前公司共带动农户20余人参与发展，解决了当地一批劳动力的就业问题。为了充分利用农村土地资源，发挥土地的最大经济效益，企业也拟在甘肃天祝藏族自治县华藏寺镇岔口驿村开发打造特色中澳国农生态农业园，公司目前为甘肃省天祝县首家大学生带领农户扶贫创业的企业。
心有多宽广，舞台就有多宏伟。大学生是最活跃的团体，当他们与市场结合时，与创业联袂时，他们的最大才能便会被激发出来，这是无数事例证实了的。今天，这些怀揣满腔希望，默默无闻地坚持，豪情万丈地拼博的创业者们，就像悄然绽放的花朵，就像在风雪中傲然挺立的红梅，就像深夜中然悄拔节的竹笋，也许有一天经过不懈的努力，他们便会实现一块华丽的蜕变，最终成就他们的梦想。而我省通过搭建中国西部创客节这一平台，打造中国西部“双创”基地和人才技术孵化器的这一宏伟目标，必将为广大学子提供更加广阔的舞台。
