在上海徐汇区唐宫海鲜舫，餐厨废弃油脂收运员曹建林（左）和工作人员统计废油量（10月18日摄）。新华社发（王翔摄）
泔水桶、垃圾桶、小马桶，在不少人的印象中都是肮脏的，但又与人们的生活息息相关。管好这“三只桶”，事关城市精细化管理，事关人民对美好生活的新期待。“三只桶”里看变化，可以看到上海社会治理的新实践。
曾几何时，不法分子收集餐厨企业的废弃油脂加工“地沟油”，严重影响食品安全、戕害群众健康。如今，上海3万家“产油”餐厅基本实现废弃油脂100%收集，“地沟油”被制成环保的生物柴油，实现资源再利用。
上海虹口区广灵二居民区志愿者在参与“灵碳家园”建设，以宣传垃圾源头减量知识（7月4日摄）。新华社发（吴一航摄）
异味大、易滋生细菌的厨余垃圾，通过技术可降解成无毒、无害、无二次污染的益生素有机肥料。现如今的上海，很多基层社区和居民发挥出无穷的创造力，自主开发出许多“垃圾分类神器”。
在高楼大厦的背后，上海还有一些旧式里弄的老房子，由于房屋面积较小、结构条件受限等原因，居民仍在使用手拎马桶这种“老物件”。“一平方米卫生间改造”工程，正在多方合力下，让越来越多的“老上海”告别小马桶。
上海闵行区马桥镇夏朵园小区业委会主任陈锡贤（右）在指导小区居民分类投放垃圾（7月25日摄）。新华社发（王翔摄）
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