问题多多小作坊被责令整改
执法人员现场封存1240袋年糕
大西北网10月28日讯 “一个生产年糕的小作坊隐藏在家属院的角落,连名字都没有。”连日来,多名市民向本报投诉,称绿色市场附近的一家小作坊涉嫌违规经营。10月27日下午,记者连同城关区食品药品稽查局执法人员前往检查,结果令人大吃一惊:只有流通许可证(现场制售),却私自扩大生产范围;生产了10个月,生产包装上从来没有生产日期;营业执照和房屋租赁合同上写的厂址和实际地址不符;污水直排,环境脏乱差……因存在“虚假标签”等诸多违规问题,执法人员当场责令刚刚生产出的1240袋年糕停止销售。
问题一
A
擅自扩大经营范围
当天下午2时30分,记者跟随执法人员耗时许久才找到了这家小作坊。小作坊位于绿色市场附近中铁二十一局集团第二工程有限公司旁的家属院内,没有名称,唯一的标识便是一个简陋的红色铁门。
由于红色铁门从里面反锁,执法人员只好敲门。一位穿红色上衣的女子警惕地透过门缝询问:“你们是干什么的?我们老板不在。”在执法人员的再三要求下,几分钟后大铁门才打开。
记者看到,院子里的三马子上摞满了年糕,摸上去还在发烫。远处十分简陋的厂房里,几个工人走来走去,而地板上有堆积的成片糊装液体,一旁的小房子里也放着几摞年糕。
“这些是刚生产出来要给客户发的货。”该女子急忙解释。
进入厂区后,执法人员开始查验生产许可证等基本证件。查询的结果为:只有流通许可证(现场制售),没有生产许可证。
“馒头店等规模很小的小作坊属于‘后堂制作前堂卖”的生产经营模式,一般都没有生产许可证,有流通许可证(现场制售)也可以生产。但是像这家生产作坊是生产出年糕后,简单包装再装车批发给绿色市场的商户,不属于现场制售的范围。因此是没有按照核发的流通许可证的经营范围执行,而是擅自扩大了经营范围。”城关区食品药品稽查局相关负责人如此解释。
B
问题二
使用虚假标签
检查中,执法人员发现,该年糕生产作坊营业执照上的地址为城关区牟家庄81号,房屋租赁合同上写的是和平路81号颐和后场,但年糕粗糙的包装袋上的厂址却写着:城关区和平路18号。
与此同时,执法人员发现,所有已经装进包装袋的年糕全部没有封口,且没有生产日期。
据了解,该作坊从今年元月开始生产,包装袋上的生产厂址和许可证上的厂址一直不符,一直没有生产日期。但是据附近居民介绍,该作坊已经在此生产多年。
“现有的包装袋上写着夏天的保质期为2—3天,等到把年糕批发到绿色市场,再等到了餐饮企业或市民手中,还怎么判断是否在保质期内?”在现场,有记者提出疑问。
C
问题三
生产环境脏乱差
采访中记者看到,生产车间极为狭窄和简陋,地上到处是糊状液体。大门外侧一边是洗车房,一边不远处为旱厕。记者走进生产厂房时被空气中弥漫的刺鼻味道几欲呕吐。
记者走进一间黑乎乎的库房,天花板上正在滴水,地上杂乱地摆放着24袋大米和26袋粥米。执法人员找遍米袋包装,也没有找见生产许可证。
对此,该作坊工人急忙解释说:“这些米是我们自己吃的。”面对执法人员“几口人短时间内怎么可以吃这么多米”的反问,该工人默不作声。
D
处罚
1240袋年糕被责令停止销售
因擅自扩展经营范围、使用虚假标签等诸多违规经营问题,城关区食品药品稽查局现场对刚刚生产出的1240袋年糕封装,责令暂停销售。执法人员责令该作坊尽快整改,每期年糕出厂后需立即标上生产日期。此外,执法人员将与有关单位共同核查“包装袋上的生产厂址和许可证上厂址不符”一事。