六大系统构筑舌尖上的“安全网”

　　全省食品安全追溯体系初步建成

　　大西北网11月2日讯      日前，省食安委召开全体会议，通报了今年以来全省食品安全主要工作。

　　根据通报，全省食品安全追溯和农产品质量安全追溯工作持续推进。目前食源性疾病监测、化学污染物监测和细菌学监测等覆盖全省所有县区。省、市、县三级和805个乡镇级农产品质量安全监管机构、2200家农产品生产经营主体、2100家农资经营门店、26个屠宰场实现了与省级平台的贯通。省食品药品监管局构建了以食品准入系统、食品安全追溯系统、食品安全监管系统、网格化管理系统、信用等级管理系统、从业人员管理和培训等六大系统功能为框架的食品安全追溯信息平台，初步建成了全省食品安全追溯体系。