大 西 北 网 讯(记者王志俭)12月15日下午14时许,街上寒风嗖嗖,可红星巷华联超市一楼大厅确暖意融融热闹非凡,第二届安溪铁观音品茶交流会在这里举行。
现场会上人头攒动,身着华丽服装的年轻女子为现场来宾表演沏茶技艺。一杯杯小巧玲珑的白瓷杯里,铁观音散发出的清香气味弥漫大厅。来宾们一边衔口品尝,一边脸上露出惬意的笑容。
安溪茶叶协会甘肃分会会长吴鸥邻向记者介绍,举办这个活动是为了弘扬工匠精神,传承福建安溪铁观音传统制作得技艺,助力安溪茶产业迈向二次腾飞。
同时,活动也为在甘闽籍茶商提供了一个切磋交流的平台。活动现场随处可见来自甘肃各地的闽籍茶商,他们脸上写着自信、喜悦的表情。
吴鸥邻说,从2017年开始,福建省安溪县与福建农林大学联合举办了“茶者匠心·国饮飘香”安溪铁观音大师赛,今年成功举办了第二届。
今年获得大师称号的是刘金龙和刘协宗,两位大师每人获得了县政府颁发的100万元奖金。
客居兰州的安溪籍著名诗人黄英进先生活动中即兴诗一首:
安溪国饮再腾飞,岁末金城韵布挥。
品鉴交流相斗阵,师者匠心确名归。
刘金龙表示,将把100万元用于发展茶叶产业。进一步开展茶山生态管理研究。同时,成立科教实验基地、建立工作室,开设大讲堂、开展培训活动。为茶农、企业员工、合作社社员讲授从茶园管理到制茶、评茶等方面的技术,力争每年都能培养出一批高技能的传承人,助推茶产业持续健康发展。
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