大西北网讯 俗话说天下没有免费的午餐。但在天水市马跑泉却有个免费的一家人餐厅,深受乡亲们的喜爱和称道。记者t特意驱车冒雨来到这里一探究竟。
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餐厅后勤主管来自北京的小汪热情地接待了我这个不速之客。简单向我介绍了餐厅的运营情况。一家人餐厅由天水乡贤今年85高龄的潘诗林先生创办。去年10月8日正式运营,主要是针对本村年满八十岁的老人免费提供一顿午饭。潘老先生给餐厅取名一家人,源于他小时候的记忆,一个大家族的人在一起吃饭,其乐融融,非常和谐。现在自己回到了儿时的故乡,自己有条件了,给儿时的伙伴们提供一个交流平台,让他们开开心心过好余生每一天,做到老有所依。他亲自题写了”乡里乡情,分享美食,分享欢乐“的匾额,挂在墙上。
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餐厅运行半年来,共26名八旬以上老人在这里分享着欢乐时光。其中16个老人每天十一点左右结伴来到窗明几净的餐厅,畅聊儿时往事,村里东长里短。十一点半准时开心地享受着由专职营养师调配的午餐。欢声笑语飘出窗外,浸染着小山村。有十名老人由于行动不便,由义工每天提着保温饭桶风雨无阻地将美味送到老人的坑头床边。
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在餐厅我见到了九十四岁的老寿星李引兄老奶奶。虽然已是九十四岁高龄,她依然精神矍铄,每天都按时步行来到这里和老姐妹们欢聚一堂,开开心心过着每一天。她说:"餐厅的饭菜可口,每天四菜一汤,一杯牛奶,一个水果,每天饭菜不重样,日子过的像天堂。“
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据小汪讲,远在北京的soho中国董事长潘石屹时刻关注着父亲创办的这家餐厅,关心着这些老人的日常生活。小汪每天晚上都要将每天的菜谱和饭莱图片通过网上传给潘总,他提出一些指导意见,不管多忙从末间断。他还随时随地询问这些老人的身体状况。除了提供免费午餐外,潘总还给老人们购买了防寒衣服和鞋帽,节假日提供点心糖果送给老人。
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采访结束后回到市里,在潘诗林老人寓所,我和他进行了交流,老人讲,这仅仅是个尝试,目前正在考虑扩大餐厅规模,让更多的老人享受美食分享快乐,真正成为快乐的一家人。 本网首席记者刘建斌
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(责任编辑:张云文)