保障网络订餐食品安全
七里河区市场监管局约谈网络订餐平台
大西北网讯 为切实加强外卖配送平台疫情防控工作,近日,七里河区市场监管局对辖区美团、饿了么平台负责人进行约谈,要求平台切实履行食品安全和疫情防控双重主体责任,加强疫情防控措施。
据了解,按照要求,各网络订餐平台要强化供餐者规范操作,加强设施设备、食品贮存、环境卫生、清洗消毒的管理,规范食品加工制作过程,并做好送餐人员防护措施,送餐人员应当保持个人卫生,必须佩戴一次性医用口罩并按时更换。同时,要加强线上信息公示管理,严格审核入网餐饮服务提供者上传的食品经营许可及相关经营信息,确保公示信息完整、真实、及时更新。此外,要鼓励实施“无接触”式配送,减少用户和送餐人员的面对面接触。
约谈会上,两家平台负责人均表示,将按照约谈会议要求,切实履行好法定义务和社会责任,积极开展内部自查自纠,全面落实疫情防控各项措施,确保食品安全。
兰州日报社全媒体记者郑丽君
(责任编辑:苏玉梅)