薰衣草（学名：lavandula pedunculata）属唇形科薰衣草属，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛直或条植，也可盆栽观赏。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。
自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。对改善睡眠、缓解疲劳有较好的疗效，也是除臭、防蛀的佳品。
近年来，薰衣草精油、薰衣草花及薰衣草制品越来越受到国人的青睐，薰衣草制品的价格也在连续攀升，距现场调查，今年薰衣草精油为每公斤1000元，薰衣草干花为每公斤100元。
目前在伊犁，薰衣草栽种和加工已成为农四师65团的重要产业之一，据了解，仅65团8连今年的薰衣草栽种面积就达3000多亩。据农民朋友讲：“每亩可收入4000元”。
