在桂林市永福县百寿镇百寿河平静清澈的水面上,一年四季满河盛开着朵朵洁白的海菜花,接连成片随着水波舞动,似繁星星点点,吸引众多游客前来欣赏。
海菜花是中国独有的珍稀濒危水生药用植物,属国家3级重点保护植物。它对生长环境要求苛刻——只能生长在纯净的河水中,一旦受到污染就不能生长,它能吸附泥沙,吸收水中的氮、磷物质,控制水体富营养化,从而起到净化水质的作用,所以环保部门又称它为“环保菜”。