1月26日,南通机场配餐部工作人员在总配间配餐,当天他们要包装配餐数百份面条。
春运开始以后,江苏南通机场旅客量大增,进出港航班量增长30%。为满足春运期间的配餐需求,南通机场配餐部增加了50%的车间面积,同时严格遵守原料采选、制作环境和加工流程标准,保质保量做好春运期间的配餐服务。