在日前举办的由蓝鲨消费发起的“2022新消费品牌独角兽峰会”上,西鸽观兰集团下的西鸽酒庄,凭借其强劲的增长性和强大的市场张力,成为唯一入选“2022新消费品牌未来独角兽TOP100”榜单的中国葡萄酒企业。
西鸽酒庄地处宁夏贺兰山东麓青铜峡鸽子山产区,于2017年建成投产,目前已拥有3万亩葡萄园,年产能达1200万瓶。虽然成立时间较短,但酒庄坚持以“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”为理念,趟出了一条“有质量、有产量、有市场、有品牌”的“四有酒庄”发展新路。酒庄经营销售却强势增长,尤其是2022年还获得挑战者创投和宁夏国投的数亿元战略投资,被业界视为中国精品葡萄酒领域第一笔有规模且专业的融资,极大增强了行业信心。
“宁夏正在引领中国葡萄酒发展的未来,我们只要尊重风土,酿出独特性,一定会让国人甚至全世界都爱上中国精品葡萄酒。”西鸽观兰集团董事长张言志说。
西鸽酒庄的“现象级”发展其实是宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒产业高质量发展的缩影,也是这一首个国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区的发展底气。近年来,产区越来越多酒庄开始寻找适合自身定位的差异化发展道路,注重风土表达和国人消费习惯,努力将葡萄酒“种得好、酿得好、卖得好。”
宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。截至2022年,全区酿酒葡萄种植和开发面积58.3万亩,占全国种植面积35%左右,是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区。现有酒庄和种植企业实体228家(其中已建成酒庄116家),生产葡萄酒1.38亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近40%,居全国酒庄酒产量第一位。“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值301.07亿元。
根据综试区发展规划,到2025年,全区酿酒葡萄种植基地规模和层次将大幅提升,葡萄酒酿造水平和品质将明显提高,力争使酿酒葡萄基地总规模达到100万亩,年产葡萄酒3亿瓶以上,实现综合产值1000亿元左右。
新年伊始,万象复新。虽然贺兰山下冬藏的葡萄藤还未出土,但葡萄酒人早已开启忙碌模式。23日至26日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会组织产区17家精品酒庄赴澳门举办推介活动,邀请世界葡萄酒大师赵凤仪、国家一级品酒师李德美主持大师班授课及餐酒搭配品鉴会,为澳门及周边葡萄酒爱好者呈现了一场具有国际范、中国风、宁夏情相结合的葡萄酒主题盛宴。
“活动旨在持续拓展粤港澳大湾区市场,辐射葡语系国家及周边国家葡萄酒市场,推动宁夏贺兰山东麓葡萄酒迈出国门、走向世界。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人说。
据了解,为了加快国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设,今年宁夏计划新增酿酒葡萄基地4万亩,抓好张骞葡萄郡(银谷世界碳汇葡萄园)建设;进一步完善线上线下营销网络,开拓各类营销渠道;策划一批葡萄酒文旅融合项目,构建酒文旅相互融合、种植区与旅游区空间融通发展格局。(记者赵倩)
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