大西北网讯 5月20日,在由中国健康教育中心指导,环球时报社、生命时报社主办,搜狐健康协办、安利(中国)日用品有限公司支持的“第三届中国营养传播大会暨2015安利纽崔莱营养中国行启动仪式”上,来自政府、学界、媒体和企业的代表深入探讨了新媒体环境下的营养传播策略。
据介绍,5月7日—12日,主办方联合新华网、网易等共同开展了2015年“营养谣言调查”,共收到有效问卷39229票。启动仪式上,北京大学公共卫生学院教授、中国营养学会副理事长马冠生分享了这次调查的结果。调查发现,“鸡蛋增加心脏病风险”、“无糖食品吃不胖”、“柠檬水抗癌”、“喝果蔬汁能减肥”、“隔夜菜吃不得”是传播最为广泛的五大营养谣言。马冠生认为,此次调查暴露出我国网民营养健康素养低的特点,缺乏对营养谣言的辨识能力。
谣言的生命力为何那么强?马冠生认为,一是营养与健康直接挂钩,而食物营养健康谣言时不时“现身”袭击公众的心理底线;二是一些内容不完整的传言和信息问题流入社会,由于人们主观意识的参与,信息在传播过程中变形;三是正确营养知识相对缺乏,让谣言趁虚而入。
对此,安利(中国)日用品有限公司公共事务总经理翟明翯表示,传播营养健康知识是保健品企业应尽的社会责任。安利纽崔莱作为世界保健食品行业的领导品牌,支持公众营养健康教育,提升公众的营养健康素养,引导公众在实现膳食平衡的基础上科学理性地看待和使用膳食补充剂,是实现国家、公众、行业和企业的多赢之举。多年来,安利纽崔莱举办了一系列公众营养健康宣传教育项目,比如纽崔莱健康跑、纽崔莱“动力新干线”健康快车等。
2015年是“安利纽崔莱营养中国行”走过的第四个年头,今年活动将围绕北京、上海、广东3个核心省市展开,主要通过邀请专家、记者以及营养达人,展开“三方头脑风暴”,同时开展的“营养大讲堂”邀请权威专家与公众面对面讲营养,传播权威、正确的营养知识,提高公众的抗谣能力。