金秋时节，硕果累累。由中央广播电视总台郭霁红导演策刬的“庆丰收·迎国庆——知名艺术家走进天水市麦积区花牛镇南山花牛苹果基地活动”隆重召开，活动前夕，京东物流花间九牛牌花牛苹果发车仪式已正式启动。

 

　　

　　发车仪式现场

　　

　　著名女高音歌唱家侯立娜，毛主席特型演员李达参，中国戏曲梅花奖获得者、四小名旦袁丫丫等艺术家来到苹果基地，在田间地头为为乡亲们演唱了歌曲《丰收歌》《顺起来》《在希望的田野》《我爱你中国》和秦腔《麦积圣歌》选段。毛主席特型演员、毛体书法家李达参向南山花牛苹果协会赠送了书法作品。
 

　　

　　活动现场

　　

　　据了解，天水市地处北温带半湿润内陆气候区，具备土层深厚，光照充足，雨水适中，四季分明的独特气候条件，非常有利于果实正常生长、着色；花期、花后气温稳定，有利于果实坐果；在果品成熟期昼夜温差大（8—10月份昼夜温差达10oC—15oC），非常有利于果品糖分的积累。引进的新品种在天水栽植后，果实风味浓郁，光洁靓丽，质量均比原产地高。1949年底建立了天水市最早的“河北苗圃”，1951年大面积栽植建园并在梁家坪实验场进行了“苹果上山”的试验，1952年在原天水地委农业合作化试点的太京乡建成了天水市第一个苹果山地栽培示范点。同时，另一个苹果山地栽培示范点花牛公社花牛寨（今花牛镇花牛村）相继建成，这是“花牛”苹果的最早果园。

　　

　　据天水市麦积区南山花牛苹果协会名誉会长、花间九牛品牌创始人刘建斌介绍，1956年花牛村从辽宁省引进“红元帅”等多个品种，在技术人员的指导培育下，迅速崭露头角。为了区分和便于统计“红元帅”的营销情况，当时技术人员在装满“红元帅”的苹果箱上用笔标注了“花牛”两个字。后来，“花牛”苹果在香港国际博览会上因色度、果型、肉质、含糖等四项指标均优于美国“蛇果”而赢得了国际声誉，成为甘肃天水的一张亮丽名片。

　　

　　活动其间，刘建斌还分享了花牛村立碑纪念的故事。1965年9月23日，甘肃省天水县花牛寨生产大队的社员们精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果给毛主席寄去，以表达对主席的敬仰之情。毛主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长邓宝珊时用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃！”此后，中共中央办公厅代表毛主席向花牛村村民专门致函感谢，信中还夹寄了44.82元钱，这成为“花牛”苹果发展史上的一段佳话。花牛村将感谢信勒石树碑，永志纪念。

　　

　
　1992年花牛村立纪念碑