特别的蘑菇和番茄的故事

    民以食为天

    一方水土养一方人

    谁说南方的食物不能长在大西北？

    “地处河西走廊绿洲地区的张掖被称为”塞上江南“,

    是全国重点建设的12个商品粮基地之一。

    除了利用天然地理和气候优势外，

    更重要的是，

    这里的人们峰回路转，

    在创业创新中，

    打开了一个个新局面--

    西北的蘑菇地里是金矿

    ”所有的事情都有两面性，

    有的劣势，

    你换个角度，它就是优势了“

    获得政府双创资金五十万，

    用于基地建设和员工职业技能培训，

    回乡创业的大学生和农民工都有相应补贴。

    《蘑菇哥的日常》
 

    这位蘑菇哥叫杜建明，身为一个蘑菇达人，他熟知各种种类--

    ”食用菌分为很多种，香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸等等……“

    蘑菇虽然常见，但食用菌产90%以上的产量在湿润的南方，以前西北没有食用菌种植这个产业。

    对于蘑菇哥而言，这并不是劣势，而是他金矿——

 

    1,西北气候干燥，利于花菇的种植。花菇在广东、香港非常受欢迎，价格也有优势。

    2,国内市场5月至11月是食用菌种植空白期，南方比较炎热。在西北采取反季节种植，正好弥补了市场种植的空白。

 

    在双创政策的带动下，蘑菇哥的创业创新精神获得了政府的资金支持。

    他建立了食用菌生产基地，开始员工培训。

    政府对于农户和回乡创业的大学生都有补贴，补贴有了，农户的投入就少了，参与的人就多了，

    现在，蘑菇哥的路也越来越坦荡了。

    片子的最后，蘑菇哥精心烹制了香菇炖鸡--

 

《在张掖种番茄才是正经事》

 

    闫作明特别喜欢绿色自然的东西，喜欢在大自然中。

    种植番茄的他说，一般人知道番茄只有两种，大的和小的。而实际上，番茄有几百种--

    以前需要把番茄摘下来，再背出来，工作量非常大。

 

    从2016年开始，闫作明就开始进行机采番茄方面的工作。

    在他的厂里，不仅仅单纯制作番茄酱，还将番茄种子的生产有机的结合了起来--

    番茄酱行情不好的时候，番茄种子还有利润。

 

    黄金19条的”双创贷“为厂里提供了技术和设备更新的支持--

    在政府的积极鼓励下，产品走上了”一带一路“的展会，闫作明的番茄酱现在基本外销了。

 

    在闫作明看来，农业是一个国家立足之本。

    他和他的番茄，正一步步走向世界。