大西北网讯 为了提升辖区餐饮服务单位的整体水平,更好地解决餐饮食品安全监管中的难点问题,彻底改变餐饮业脏乱差的局面,切实保障人民群众身体健康和饮食安全,近期,龚家湾食品药品监督管理所对辖区餐饮业集中区域开展了专项整治行动,提升了辖区整个餐饮业的食品安全和服务水平。
据介绍,专项整治行动主要涉及满足餐饮服务食品安全基本条件和要求的餐饮单位积极办理餐饮服务许可证,全面落实食品安全信息公示制度,做到亮证经营,督促餐饮单位做好健康证明管理、餐具消毒、“五病”调离等工作;同时,对部分基本条件不具备又拒绝整改或拖延整改时间的小餐饮,上报区局稽查队实施相应行政处罚,而对于食品安全设施极差、存在严重食品安全隐患等的小餐饮,坚决予以上报取缔关停。并认真总结餐饮食品安全整治中的工作经验,有效推广,积极探索餐饮食品安全长效监管机制。
此次专项整治行动共检查餐饮单位48家,上报10家无证小餐饮经营户,整改7家,督促20人次进行年度健康体检,餐饮专项整治取得明显成效,改善了群众的就餐环境,得到了绝大部分餐饮业主的认可和群众的好评。(更多内容请点击:http//www.dxbei.com/)
(责任编辑:鑫报)