三中全会的春风春雨滋润着故乡彝家山寨，在九十年代的第一个冬天里，"隆隆"的炮声震醒了故乡的山山岭岭，一夜间那一座座大山被抖撒了骨架般，便纷纷低下了高傲的身躯，那一条条山谷瞬间丰满了起来，"通达工程"的春风吹到了故乡彝家山寨里，使那条弯弯曲曲的山路变得更宽而直，昔日七天一街到插甸古街上卖土特品，彝人阿妈只有凭着一身的牛力气，身上背着沉重的山货，两头披着星月地匆匆赶路。而今七天一街的赶集日子里，当太阳升起一竹杆高的时候，彝人阿妈把沉重的山货卸到客运车的货架上，春风得意地乘座着客车去赶街，那条通往插甸古街的山路上，从此看不到背着比大山般还沉重的山货匆匆赶路的彝人阿妈这样的故乡彝人，替代的却是滚滚的车轮，唱响着欢快的歌谣，谱写着社会主义新农村的宏伟蓝图。

　　感 恩

　　我的彝人阿妈是地地道道老实巴交的乡下人，虽然斗大的字不识一巴掌，但在故乡云贵高原滇中阿拉彝家山寨里算是个通情达理的人。记得那年秋天，当故乡红土大地浸泡在劳动丰收喜讯中的时候，中学毕业的我考入了省城昆明一所重点大学，自然我成为了故乡阿拉彝家山寨里的第一个彝族大学生，彝人阿妈的脸上露出了无比幸福的笑容，七山八寨里的人们都羡慕彝人阿妈培育出一名大学生，当人们夸讲时虽然彝人阿妈的脸上挂着笑容，但她心里为我读书的费用而开始发愁了。

　　那轮太阳每天落入西边的山峦后，月亮每夜又颤巍巍地挂在寨中央那棵千年古核桃树上，日子一天天地飞逝，离我开学的日子一天天地逼近，彝人阿妈依旧没有奏够我读大学的费用。那夜，彝人阿妈坐在火塘边劳叨着我的读书费用，家里值钱的东西都几乎卖完了，惟有厩里还有一头辛苦一年后留着过年时享用的年猪，无奈的彝人阿妈最终刚果决断地把过年猪卖了，这样备足了我读大学的费用。

　　开学的那天，彝人阿妈把我送到学校里，回家时彝人阿妈为了节省一点车费却没有乘座客车，而是用四天的时间赶了300多公里的鸡肠鸟道回家。在那四天里彝人阿妈吃的是自己备好的苦荞粑粑，饿时吃上一块干硬的苦荞粑粑充饥，渴时喝上一饱山泉水，经过四天的风餐露宿，才回到了故乡阿拉彝家山寨里。

　　彝人阿妈一生最喜欢缝绣花衣，但自从我读了大学，彝人阿妈没有买过一支绣花线，她这样点滴的节省中供我读完了四年的大学生涯。虽然我大学毕业了，但彝人阿妈的黑发中也添了很多白发，那每一根白发都是彝人阿妈供我读完四年大学的动人生活故事。

　　大学毕业后我走上了工作岗位，并在县城里安居乐业，故乡彝家山头的马樱花一年比一年开得火红，故乡父老乡亲们的日子一天比一天过得甜美，一辈子勤捡的彝人阿妈生活也过得有滋有味，她依旧在自己"一亩三分"地里描绘着梦想。为了感恩彝人阿妈的养育之恩，我一次又一次地赶回故乡彝家山寨里，一次又一次地做彝人阿妈的思想工作，最后彝人阿妈进城与我们一起生活，但一辈子勤劳的彝人阿妈却不习惯闲着生活的日子，心中依旧牵挂着故乡的那"一亩三分"地。于是，我多给彝人阿妈留点空间，常常带着彝人阿妈去公园里玩乐，单位上的一些酒晏尽量少参加，多陪彝人阿妈到外面走一走，使彝人阿妈慢慢地适应了都市里的生活环境，那张曾经沧桑的脸上飞扬着甜甜的笑容。让彝人阿妈在有生的岁月里，每天的生活都过得快快乐乐，使他们在快快乐乐的生活中寿比南山！这是我的最大心愿，也是我感恩彝人阿妈的一片爱心。

　　采 茶

　　走出了故乡那道封闭千年的山门，然后生活在繁华的都市里，时常会有一种浓浓的思乡之情。想起遥远的故乡彝家山寨，自然想品杯清凉回甜的故乡彝人的雀嘴茶。

　　故乡在云贵高原滇中乌蒙山余脉那气势磅薄的金沙江南岸的阿拉彝家山寨里，自然故乡彝寨座落在名扬四方的普洱茶文化走廊中，在故乡那方美丽的乐园里有很多种茶，但在缤纷多彩的故乡普洱茶文化韵律中，最让我品不够的就是故乡的雀嘴茶。就因这种茶形似雀的尖嘴，所以淳朴的故乡彝家人称之为雀嘴茶。祖祖辈辈的故乡彝家人靠山吃山，山中丰富的绿色资源哺养着故乡彝家儿女们。雀嘴茶自然是故乡的一道风景，也是故乡彝人茶文化中的一道绿色生态茶，那满山遍野的雀嘴茶，让故乡彝家人世世代代品尝不尽，是故乡彝人茶文化中一支久唱不歇的歌谣。

　　每年阳春三月，当春风吹醒了沉睡的万物，当春雨落到故乡彝山的箐箐岭岭间，一夜间那树木吐出了嫩嫩的叶瓣。寨前那道山坡上的雀嘴茶树也不甘落后，它们与千千万万种植被一样，裸露了长长的一个秋冬后，似乎知羞地争穿着新衣，一夜间吐出了嫩嫩的绿芽。日子悄悄地走进花开草长的季节里，雀嘴茶树不甘寂寞地吐露出青春的花朵。当山坡上的雀嘴茶散发出清香的花瓣时，勤劳的彝人阿妈就会身背一个竹篓去采摘雀嘴茶。

　　彝人阿妈把雀嘴茶采回家后就开始加工制作，虽然加工雀嘴茶很简单，但又有一些繁琐的工序，她先把采回家的雀嘴茶倒进簸箕里，然后捡去枝叶和杂物，再放进木甑子里蒸40分钟，待把雀嘴茶蒸透后，将其倒进簸箕里置于阳光下凉晒，再把晒干的雀嘴茶抬在土掌房头上让露水浸湿。第二天早晨，又把被露水浸湿的雀嘴茶倒进木甑子里蒸30分钟，再倒进簸箕里在阳光下晒干，夜间依旧摆在土掌房头让露水浸湿透。第三天早晨，又把湿透的雀嘴茶倒进木甑子里蒸10分钟，然后置于阳光下晒干，这样经过三蒸三露后去除了雀嘴茶的苦涩味，有时彝人阿妈把晒干的雀嘴茶上淋些蜂蜜，然后放在小炒锅中用文火慢慢烘，待锅里溢出清香味后倒在大簸箕里晒干，最后制成了故乡彝家人地地道道的蜂蜜雀嘴茶，这样加工制作出来的雀嘴茶，用烧涨的山泉水沏泡，喝起来有一股香甜的风味。但彝人阿妈制作雀嘴茶更多的是经过三蒸三露晒干后即可沏泡，这种茶喝起来有一股清凉回甜的芳香气味。

　　而今，我生活在远离故乡彝家山寨的都市里，四季能喝上来自故乡彝山的绿色生态雀嘴茶是一种福气，每当亲朋好友相聚时沏上一杯雀嘴茶，举杯品茗，清香朴鼻。杯中，那沏泡的雀嘴茶绿黄相间，仿乎就似一幅来自故乡彝山的山水画。喝上半杯茶水，再注入些开水，那雀嘴茶的形状渐渐泡开，那朵朵绿黄的嫩芽，姿态多彩，茶香四溢。喝着雀嘴茶，它可以止渴生津，清凉降压，消除疲劳，神清气爽，能满口清香，真是回味无穷。

　　每年当故乡彝人们采绿色生态雀嘴茶的季节里，不论工作再忙我都要赶回故乡彝寨，然后带上一些彝人阿妈精心加工制作的雀嘴茶，再送些给城里的茶友们品尝，使城里的茶友们没有一个不称赞是上好的珍品茶，喝着这清凉回甜的雀嘴茶，你一定会有许多感悟和回味。

  (责任编辑：陈冬梅)